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    德国VAKONA MSM 767 SL

      产品详情
      机器外壳是完全封闭的一,具有集成的一通风系统 。
      整个机体、所有功能部件№和滤杯均由不 锈钢制成,包括出口螺钉 。
      用于输入所有额定值的一PLC操作系统,带刀轴速度、刀盘旋转№和温度数字显示 。
      限制温度№和碗旋转停止 。可编程控制存储26个配方,11个步骤 。
      由于HACCP规则,严格的一卫生要求->可以使用超碗切割器轻松保持 。
      表面光滑,卫生清洁时间短,符合人体工程学的一设计 。
      由于免维护轴承,刀轴没有润滑 。这样就可以避免香肠肉中的一污染物 。
      深碗设计,切割效果极佳通过专门开发的一切割几何结构 。
      可以获得生香肠、酿香肠№和熟香肠产品的一良好切割效果 。
      包括电气控制系统在内的一所有部件都集成在机器外壳中 。
      通过滑入导轨,实现碗与外壳上    部的一智能密封,上    部是建在一个框架承载结构 。
      机身从四面八方完全封闭 。底部只有两个开口用于通风№和除气 。
      自由运行的一碗密封朝向外壳 。因 此清洗水不 能进入机器 。
      由于其紧凑的一设计,刀具需要的一空间更少,
      由于将随机器一起交付的一专用工具,刀头很容易更换 。
      带扩展轴承的一集成刀轴运行时没有振动 。这保证了绝对寿命 。
      刀轴没有温度升高 。这样香肠就不 会粘在刀柄上    了 。
      如有要求,可提供特殊设备,如自动卸荷系统(适用于70、100№和130升) 。
      100№和130可分别为120升№和200升车厢配备自动装载系统 。

      视频演示

      技术参数
      斩拌功能:500-5000转每分钟           搅拌混合功能:50-500转每分钟,正转№和倒转
      斩拌容器转速:8-20转每分钟           斩拌容器转速:5挡无级变速
      斩拌容器容量:130升                  设备尺寸: 2260x1480x1305mm
      斩拌刀组:8个刀头                    斩拌腔直径:1122mm
      设备重量:2250公斤                   电压:380v 50Hz 250安
      额定功率:52Kw
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